Arteplage
Murten-Morat

Exploitant de la gastronomie
Armée suisse

Concept d'exploitation
Service complet

Offre
L'armée fait sa cuisine.
Environ 113'000 croûtes au fromage vendues durant Expo.02.

Places assises et debout
250 places à l'intérieur et 50 à l'extérieur

Chiffre d'affaires
Environ CHF 3 millions (prévisions initiales: CHF 0,6 million)

^{Photos: © VBS-DDPS Brigitte Feldmann; © Jürg Berger; toujours manquantes - envoyez-nous les vôtres! expo.02(at)ex-expo.ch}